Jueves, 10 de Octubre 2024

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Exposición sobre Ganadería 4.0: una visión sostenible para el futuro del sector

En el marco del trabajo realizado por la Comisión Federal de Cambio Climático, se llevó a cabo una charla virtual especial sobre Ganadería 4.0, con la participación de un destacado especialista del sector agropecuario. 

La actividad fue moderada por la presidenta de la comisión, diputada Eugenia Mancini, y contó con la presencia de Pedro Cassani, presidente de la Cámara de Diputados de Corrientes, quien ponderó el trabajo que está realizando Legislaturas Conectadas en diversos aspectos. Más de 35 personas se sumaron al encuentro de forma virtual.

El expositor invitado, ingeniero Andrés Costamagna, un productor agropecuario de cuarta generación y especialista en Mejoramiento Genético, Nutrición, Agronegocios y BioEconomía, ofreció una presentación en la que abordó las oportunidades que Ganadería 4.0 ofrece para combatir el cambio climático, con un enfoque centrado en el contexto argentino.

Uno de los puntos más relevantes de la exposición fue el análisis sobre el metano generado por las vacas, un tema central en las discusiones globales sobre el impacto ambiental de la ganadería. Aunque a nivel mundial la ganadería ha sido señalada como una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero, Costamagna destacó que en Argentina, la situación es diferente debido a la capacidad del país para capturar más gases de los que emite, aunque este hecho aún no esté reconocido en las métricas internacionales.

El ingeniero explicó que el carbono proveniente de los ciclos biológicos —como el generado por la ganadería— no es incremental, en contraste con el carbono de origen fósil. "Debemos considerar a la vaca como una herramienta de conservación y una posible solución al calentamiento global", afirmó.

En su análisis, Costamagna también subrayó la importancia de la genética como una herramienta clave para la reducción de emisiones de metano en la ganadería. Según el especialista, mejorar la genética de las razas bovinas será decisivo para alcanzar una ganadería más sostenible y disminuir su huella de carbono.

Mirá la exposición completa acá: https://www.youtube.com/watch?v=ZR5LKctu0oA

Fuente: Prensa Legislaturas Conectadas

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