La inciativa busca facilitar el acceso a bares, restaurantes y comercios con productos sin TACC. A su vez intenta promover una oferta gastronómica más inclusiva y accesible.
El Concejo Deliberante de San Miguel de Tucumán aprobó por unanimidad en la última sesión la creación de la aplicación móvil «SMT Libre de Gluten», destinada a facilitar el acceso a información sobre locales gastronómicos con opciones aptas para celíacos.
La inciativa busca facilitar el acceso a bares, restaurantes y comercios con productos sin TACC. A su vez intenta promover una oferta gastronómica más inclusiva y accesible.
Entre sus objetivos está incentivar a los locales a incorporar opciones aptas para personas celíacas.También brindar información oficial, actualizada y confiable sobre establecimientos habilitados, y fomentar el turismo gastronómico inclusivo en la ciudad.
El proyecto fue impulsado por los concejales Alfredo Terán de Zavalía y Ramiro Ortega, quienes destacaron que la aplicación permitirá a vecinos y turistas encontrar fácilmente lugares con opciones seguras para personas con celiaquía.
Fuente: https://www.instagram.com/p/DZH-fR3lVVw/?img_index=1


